家常炒金针菇的做法大全家常 ,家常炒金针菇的做法大全家常窍门

  发布时间:2025-06-12 08:45:18   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 银川排骨烩菜正宗做法
  2. 排骨大烩菜的大烩大烩做法和技巧有哪些
  3. 高压锅怎样做排骨烩菜

银川排骨烩菜正宗做法

1.准备食材  ,肋排(超市已切小块)洗净控水,菜的菜葱姜洗净切成小段、家常家常小块

2.用炒菜锅热油(七分,做法做法不冒烟)  ,窍门爆下葱(留一些生葱后面用),排骨排骨然后煎排骨至表面变色

3.把煎好的大烩大烩排骨放到铁锅里 ,加水至刚∵没过排骨 ,菜的菜为了保持原味 ,可以用水先涮下炒菜锅?) ,把生葱加入 ,放老抽一汤匙(可先少加 ,后面看颜色味道再补),冰糖(根据自己口味)

4.开中火炖,约20分钟。这个锅很密封,中间不用加水

5.然后小火10分钟 ,用筷子能戳动排骨就好了 。

排骨大烩菜的做法和技巧有哪些

1 、食材用料 :猪肋骨一根、豆腐干适量 、白菜少许、姜少许、料酒少许、葱少许 、鸡精少许、盐少许。

2、将排骨切块 ,锅中注入清水烧开下排骨焯水 ,去掉血水捞出 。

3 、将排骨放入砂锅中放适量清水  ,生姜 、料酒 、葱段大火炖十分钟。

4 、白菜切菱形块 。

5、十分钟后将香干子也放入砂锅中 ,继续炖十分钟 。

6 、直至豆腐干变软,加入白菜 ,加盐和鸡精调味 。

7、最后撒上葱段即可。

高压锅怎样做排骨烩菜

1、排骨剁成小块 ,用淡盐水泡洗干净。芋头切方块 ,辣椒,蒜葱切碎备用

2、腌制排骨:加入一勺生抽 、小半勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺红薯淀粉(淀粉也可以) ,适量盐、一勺蒜末 ,一勺食用油 ,抓匀腌制1小时。

3、切好的芋头平铺放到盘中 ,均匀的洒上少许盐,腌制好的排骨平铺在芋头上,剩余酱汁淋上去 。

4  、蒸锅加水煮开 ,放入排骨盖上盖子中火蒸40分钟即可

5、切好的辣椒 ,蒜,葱段放入小碗中 ,倒入蒸好的排骨汁搅拌均匀 ,搅拌后均匀的倒在排骨上

关于排骨大烩菜的家常做法,排骨大烩菜的家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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