炸香菇做法大全家常 炸香菇做法大全家常菜

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本文目录

1. 炖人造肉腐皮的常腐菜家常做法
2. 干腐皮家常做法
3. 腐皮怎么做好吃，腐皮的做法吃法

炖人造肉腐皮的家常做法

1、把人造肉用温水浸泡一下 ，家常清洗干净切段备用。腐皮法

2、做大全五花肉切成稍厚点的常腐菜肉片。葱切断
，做法姜切片。家常青红椒切段 。

3、起锅烧油，油热依次放入葱姜，五花肉煸炒变色，加入十三香，料酒，去腥增香，老抽上色。

4 、放入人造肉继续翻炒均匀，加开水，转中火炖15分钟左右 ，放入青红椒 ，食盐，翻炒均匀 ，出锅装盘即可 
。

干腐皮家常做法

用料，

尖椒一个，

干豆腐皮两张 ，

葱姜沫一点，

蒜沫一点 ，

淀粉一勺 ，

盐一勺，

生抽一勺，

糖一点，

鸡精一勺，

做法步骤

步骤1

干豆腐切菱形片  ，尖椒切块

步骤2

清水，下一丁点小苏打 ，水开后下干豆腐焯水一分钟 ，倒出控水
，清水投几下

步骤3

底锅烧油，葱姜下锅，放点生抽炝锅，加入清水一碗，直接放干豆腐  ，加盐，一丁点白糖  ，鸡精 ，煮一分钟

步骤4

水淀粉勾芡

步骤5

下入尖椒和蒜末 ，加点油，出锅
。

腐皮怎么做好吃，腐皮的吃法

主料豆腐皮300g辅料香菜适量洋葱适量盐适量生抽适量麻油适量白糖适量步骤1.首先将豆腐皮卷起，切丝、洋葱切丝
、香菜切段。

2.锅中倒入热水，将豆腐皮倒入锅中，焯水一分钟左右，捞入凉水中
。

3.准备好碗 ，倒入豆腐皮 。

4.加入洋葱、香菜，加半勺盐，少许白糖 ，淋入三勺生抽 ，再倒入适量麻油  ，拌均匀后，就可以装盘享用啦！

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